作為新晉的網紅打卡城市——無錫，有好山好水好風景，更有美酒美食美人心。有趣的是，很多慕名而來的游客都會馬不停蹄地直奔心儀已久的無錫小籠包店。是啊，正宗無錫小籠包店乃是無錫的一大名片，這道具有代表性的特色早餐吸引著小籠包愛好者們絡繹不絕地前來一探究竟。

無錫小籠包當地人又稱小籠饅頭，以皮薄鹵多而譽遍滬、寧、杭一帶，是江蘇無錫漢族傳統名點，已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細、小籠蒸煮，南方口味且具有夾起不破皮，翻身不漏底，一吮滿口鹵，味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮?。ㄗ鹘y無錫小籠饅頭做法中，饅頭皮不發酵，因此蒸熟后皮薄而不破，很有嚼勁）、餡多鹵足、鮮嫩味香，秋冬時，餡心中加入熬熟的蟹黃油，即為著名的“蟹粉小籠”食時鮮美可口。順客福的小籠包皮薄、肉緊、鹵足是無錫小籠包的三大特點。從它上桌計算，5分鐘以內應該是他的賞味時限，越燙越好吃。

       隨著小籠包的名氣越來越大，商機也自然就有了，小籠包加盟迎來了高潮，成為許多投資者優先考慮的投資行業。都知道投資有風險，需要做好周全的準備，才有比較充足的把握。成功經營一家正宗的小籠包加盟店相對應的技巧是每位投資者必須掌握的，你準備好了嗎?

既然要開加盟店就需要找到合適的小籠包品牌?？墒裁礃拥钠放撇藕线m呢?名氣大就行嗎?還是廣告打的好?都不是!不知道到家發現沒有了，近幾年涌現出許多網紅火鍋店，往往出現短期內名聲大噪，客源不斷，卻總是難以維系長久地好生意的情況?？赡苁墙洜I不善，也可能是味道不夠好，這熱鬧來得快去的也快，直到來火鍋店的人屈指可數。為避免這樣的情況發生，建議各位投資者事先得全方位考察一定范圍內小籠包品牌?，F在有些加盟品牌外強中干，務虛不務實，而缺乏經驗人往往難以分辨，唯有仔細審視方能使其露出馬腳。

當我們確定一家小籠包加盟品牌并簽訂合同后，進行新店籌備工作直到開業。成功雖無捷徑，卻有技巧。經營小籠包加盟店需要掌握的技巧主要有以下幾點：

積極主動的服務態度。作為餐飲服務行業的一員，保持良好的服務態度對于小籠包加盟店員工來說是最基本的素質要求。只有提供讓顧客滿意的服務，消費者才會對你的火鍋加盟店有不錯的印象。不管是進店迎客，還是客人進餐中的加湯倒水，以及客人離店時的致謝送別都要做到積極主動，讓顧客感到親切愿意再來。

干凈整潔的用餐環境。消費者不論是去哪一家小籠包加盟店用餐，都希望可以身處潔凈舒適的環境中，避免影響食欲。經營火鍋加盟店一定要重視衛生情況，努力為消費者營造出一個舒服怡人的用餐環境。

五分好評的服務質量。想必很多人都有過點餐之后遲遲不上菜或者叫了茶水點心卻不見回應的不愉快經歷。雖然消費者表示理解，但往往會對此店有不太好的印象。經營小籠包加盟店時一定要注意對顧客的需求及時做出反饋，為消費者解決問題才能贏得五分好評哦。

掌握以上技巧并把它們運用到日常的實際經營過程中對小籠包店的長遠發展非常有助力，當然要成功開一家小籠包加盟店所需要學會的知識還有很多，選擇小籠包加盟店攜手合作，為您提供全方位扶持做您最堅實的后盾，一同創造更美好的明天。